Zestaw Odkrywcy Espresso

Mielenie

Czas realizacji:

2 dni robocze

Darmowa i szybka

dostawa

Bezpieczne

płatności

Zestaw Odkrywcy Espresso

Mielenie

Czas realizacji:

2 dni robocze

Darmowa i szybka

dostawa

Bezpieczne

płatności

Opis

Dostawa

Dwie pełne paczki. Dwie próbki naszego blendu w różnych proporcjach.

W zestawie Brazylia Chocolate Recipe (250g) - dokładnie to, co słyszysz w nazwie: mleczna czekolada, karmel, orzeszki ziemne. Klasyczne, ciepłe espresso bez niespodzianek. Obok Kolumbia Caturra (200g) - zupełnie inny charakter: czerwona porzeczka, czekolada i żurawina. Bardziej owocowa, z lekką kwasowością, która budzi kubki smakowe.

Do tego dwie próbki po 60g naszego Czarnego Smoka - autorskiego blendu Robusty jakości speciality z Arabiką w dwóch różnych proporcjach: 70/30 i 30/70. Więcej Arabiki to lżejszy, bardziej owocowy shot. Więcej Robusty to mocniejsze uderzenie i gęstsza crema. Żebyś sam wybrał, w którą stronę chcesz iść.

Dwa single originy do codziennego espresso, dwa blendy do porównania. Do każdej kawy znajdziesz na stronie pełny opis, historię producenta i dedykowane parametry parzenia.

Opis

Dostawa

Dwie pełne paczki. Dwie próbki naszego blendu w różnych proporcjach.

Dwa single originy do codziennego espresso, dwa blendy do porównania. Do każdej kawy znajdziesz na stronie pełny opis, historię producenta i dedykowane parametry parzenia.

Brazylia Chocolate Recipe

MLECZNA CZEKOLADA | KARMEL | ORZESZKI ZIEMNE
Natural · Minas Gerais · 1 030 m n.p.m. · SCA: 83,5

Klasyka espresso - czekoladowa, orzechowa, przewidywalna w najlepszym sensie. Mleczna czekolada i karmel na pierwszym planie, orzeszki ziemne dodają lekko prażonego charakteru. Kwasowość praktycznie nieodczuwalna, gorycz kontrolowana i przyjemna. Pełne ciało, gęsta crema. Działa świetnie solo jako mała czarna, ale równie dobrze z mlekiem - daje deserowe cappuccino bez syropów. Najbezpieczniejszy wybór w zestawie.

ZOBACZ

Kolumbia Caturra

CZERWONA PORZECZKA | CZEKOLADA | ŻURAWINA
Washed · Huila · 1 550–1 700 m n.p.m. · SCA: 84

Espresso z wyraźną słodyczą i owocowym charakterem. Profil zaczyna się od czekoladowej bazy, a za nią wchodzi soczysta kwasowość żurawiny i porzeczki, która ożywia shota i nie pozwala mu być płaskim. Microlot od Sandry Mileny Mora - ziarno wyselekcjonowane pod jedną odmianę, żeby pokazać, co Caturra potrafi dać z siebie po wydłużonej podwójnej fermentacji. Dla tych, którzy lubią, gdy espresso ma trochę pazura.

ZOBACZ

Kostaryka & Panama A70/R30

OWOCE TROPIKALNE | ORZECH | GORZKA CZEKOLADA
Natural & Honey · Penonomé & Central Valley · 450 & 1 300 m n.p.m. · SCA: 80+ & 87

W zestawie dostajesz dwa warianty naszego blendu Czarny Smok, czyli Specialty Robustę z Panamy połączoną z Arabiką z Kostaryki. Oba w innych proporcjach - każdy smakuje inaczej. Zamiast zgadywać, która wersja Ci podejdzie, testujesz i wiesz.

Wariant: Szlachetny

Tu rządzi Arabika z Kostaryki. Słodycz tropikalnych owoców na pierwszym planie, czekolada w tle, lekkie body. Robusta dodaje odrobinę gęstości i kofeiny, ale nie przejmuje kontroli. Najbardziej owocowy wariant z trzech, łatwy w parzeniu.

ZOBACZ

Kostaryka & Panama A30/R70

OWOCE TROPIKALNE | ORZECH | GORZKA CZEKOLADA
Natural & Honey · Penonomé & Central Valley · 450 & 1 300 m n.p.m. · SCA: 80+ & 87

Wariant: Intensywny

Tu stery przejmuje Robusta. Gęsta, wytrawna czekolada i kakao zamiast owoców. Mocne body, trwała crema, solidna dawka kofeiny. Kwasowość praktycznie zerowa. Kawa konkretna, ciemna, bez ceregieli. Dla tych, którzy nie szukają niuansów, tylko porannego kopniaka z charakterem.

Solidne pobudzenie i niezwykle gęsta, trwała crema. Owoce ustępują miejsca wytrawnej czekoladzie i kakao. Kawa o silnym ciele, stworzona dla fanów mocnej kawy z delikatnymi tropikalnymi owocami w tle.

ZOBACZ